随着天气转凉

板栗、河南山楂等季候美食的热卖热度不断俯冲

可克日

一位网友在社交平台晒出就医病例

说是一破晓连吃了

10元山楂以及10元板栗

门诊开始诊断为胃炎 、胃石

#医生揭示山楂板栗不能混着吃#

登上热搜

激发网友热议

陌头：山楂+板栗常搭配泛起

在某炒货店 ，中紧着吃最显眼的迫揭进口处就摆放着两个冰柜，一个是河南冰板栗 
，一个是热卖冻山楂。“冻山楂是中紧着吃咱们往年的新品 ，从前都是迫揭炒的概况糖霜的。”伙计展现  ，河南当问到山楂以及板栗是热卖否能一起吃时，伙计展现：“不太清晰 ，中紧着吃理当没关连 。迫揭”

随后
，河南记者又并吞另一家以板栗驰名的热卖炒货店，远远地即可闻到略带烟熏味的中紧着吃栗子香气，良多市夷易近正在排队置办别致出炉的板栗 ，而伙计则在一旁给排队市夷易近收费发糖炒山楂。据记者审核
，良多市夷易近会抉择同时置办板栗以及山楂 。记者随机讯问了多少位市夷易近，巨匠都展现并不知道板栗以及山楂不能一起食用 ，惟独一位展现：“有风闻过 ，但少吃点理当没事吧。”

山楂以及板栗能一起吃吗？

那末，山楂以及板栗是否简直不能一起食用呢
？记者咨询了无锡市国夷易近医院消化外科副主任医师张国强 ，对于方展现，并不光仅是板栗
，山楂最佳不宜以及高卵白食物一起吃
，且不要大批食用 。

“山楂概况含有较多鞣酸 ，在胃酸的熏染下可能与卵白质散漫组成安定的积淀物。而板栗含有丰硕的纤维素 、淀粉以及确定量的卵白质 ，会抑制胃蠕动，在胃里存在的光阴会比力久 ，这也是为甚么巨匠吃了板栗会有饱腹感的原因 。鞣酸再以及板栗凝聚成块，组成的石头越来越大，从而导致胃石的组成以及减轻 。”

张国强夸张 ，暮年人、糖尿病患者、胃手术病人等胃能源较差的群体特意要留意 ，不要同时食用山楂以及高卵白食物 ，柿子也是同理。“结石临时在胃里会爆发磨擦 ，导致胃炎症以及胃溃疡，一些小结石假如排到小肠里则可能会引起肠道阻塞 ，具备确定的危害性，巨匠仍是要看重。”

山楂 、柿子熟了
，留意胃石

在采访中，记者患上悉 ，外科门诊上相似的患者不够为奇。“往年4月我接诊过一个相似的患者 ，他家种有柿子树，每一年都市食用 ，从前不断没甚么症状，去年开始腹部有饱胀感以及不适，其后做了胃镜发现胃里有10公分的结石 。前两天也来过一位患者 ，胃结石有5公分摆布。如今正是山楂、板栗、柿子、螃蟹大批上市的时候，也是胃石高发期 。”其后 ，张国强建议这位患者回家经由“可乐疗法”妨碍治疗，一周后再来复查，假如变小了 、消融消逝了是最佳 ，假如不变更，则需要经由内镜或者外科手术进一步处置 。

张国强批注 ，可乐等碳酸类饮料可能将胃石逐渐消融，但这仅针对于早期的胃石患者，假如是组成光阴较久 、硬度较大的结石，则下场甚微 。

尚有网友提出疑难 ：“假如已经同时食用了山楂以及板栗
，是否惟独自己在家喝可乐就行？”

对于此，张国强展现 ，尽管这是个重大的治疗方式，但不建议市夷易近自行在家运用。“市夷易近自我诊断每一每一缺少履历 ，假如市夷易近自己有胃溃疡等疾病，大批饮用可乐反而会减轻病情 。因此，假如市夷易近泛起了胃部不适 ，应实时就医 ，在业余医生的教育下妨碍。”

专家揭示

当下正是山楂、柿子等

富含鞣酸食物大批上市的季节

享受这种美食需要留意4点

不要在枵腹时候食用

不要大批食用

不要以及酸性瓜果一起食用

（如橘子、猕猴桃等）

不要以及高卵白食物一起食用

（如螃蟹 
、肉类等）

源头 ：国夷易近网科普、江南晚报 、长江瘦弱融媒